Risotto al Fungo Porcino

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Preparato con Riso Carnaroli, è uno dei piatti autunnali per eccellenza, una pietanza ideale per esaltare l’aroma dei Funghi Porcini

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Preparato con Riso Carnaroli, è uno dei piatti autunnali per eccellenza, una pietanza ideale per esaltare l’aroma dei Funghi Porcini

Preparato con Riso Carnaroli, è uno dei piatti autunnali per eccellenza, una pietanza ideale per esaltare l’aroma dei Funghi Porcini

Ingredienti: Riso Carnaroli (provenienza: Italia), Fungo Porcino Essiccato (Boletus edulis e relativo gruppo) 2%

COTTURA: 16 Minuti circa

CONSIGLI PER L’USO: Preparare un soffritto di Burro e Cipolla, aggiungere il Riso ai Funghi Porcini e far tostare. Una volta tostato, aggiungere gradualmente brodo vegetale. A cottura ultimata (16 minuti circa) il Risotto al Fungo Porcino sarà pronto

Formato: 380gr

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100gr di Prodotto

Valore Energetico: 348Kcal /1478 Kj

Grassi 1.6gr di cui Saturi 0.5gr

Carboidrati 75.9gr di cui Zuccheri 0.5gr

Fibre 0.7gr

Proteine 7.2gr

Sale 0.001gr

INGREDIENTS: Carnaroli Rice, Dried Porcini Mushrooms (Boletus edulis & related group) 2%

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