Chianti Classico DOCG "Lamole" - Bio - I Fabbri - 2019
“In questa bottiglia c’è l’espressione più pura del Chianti Classico. Nessuna interpretazione umana ma solo la libera azione della natura: Vi presento “Lamole”.
100% Sangiovese grosso di Lamole. Affinamento effettuato in vasche di cemento per 12 mesi a cui seguono tre mesi di bottiglia. Di colore rosso rubino, all’olfatto si riconosce un fresco bouquet di piccoli frutti rossi, rotondo e armonico, di media struttura con delicate note di rosa.” - Susanna Grassi - I Fabbri
“In questa bottiglia c’è l’espressione più pura del Chianti Classico. Nessuna interpretazione umana ma solo la libera azione della natura: Vi presento “Lamole”.
100% Sangiovese grosso di Lamole. Affinamento effettuato in vasche di cemento per 12 mesi a cui seguono tre mesi di bottiglia. Di colore rosso rubino, all’olfatto si riconosce un fresco bouquet di piccoli frutti rossi, rotondo e armonico, di media struttura con delicate note di rosa.” - Susanna Grassi - I Fabbri
“In questa bottiglia c’è l’espressione più pura del Chianti Classico. Nessuna interpretazione umana ma solo la libera azione della natura: Vi presento “Lamole”.
100% Sangiovese grosso di Lamole. Affinamento effettuato in vasche di cemento per 12 mesi a cui seguono tre mesi di bottiglia. Di colore rosso rubino, all’olfatto si riconosce un fresco bouquet di piccoli frutti rossi, rotondo e armonico, di media struttura con delicate note di rosa.” - Susanna Grassi - I Fabbri
Uve: Sangiovese 100% , vigneti coltivati a 630 mts.
Vendemmia: effettuata manualmente da metà ottobre.
Vinificazione: 8 giorni di macerazione in contenitori d’acciaio inox.
Affinamento: effettuato in vasca di cemento per 12 mesi.
Colore: rosso rubino
Degustazione: profumo tipico di piccoli frutti rossi, al palato presenta struttura media con note delicate di frutta rossa. Rotondo e armonico.
VOl. 13%
Certificato Biologico
Formato: 750 ml
Contiene Solfiti
Imbottigliato all'origine da I Fabbri - Greve in Chianti - Italia
