Uvaggio: 100% Sangiovese
Maturazione: Botti da 18 Hl., per un anno.
Fermentazione: spontanea, con lieviti autoctoni.
Filtrazione: No
Alcool: 14,00%
Altitudine media vigneti: m 450
Forma di allevamento: Archetto Toscano, Guyot, Cordone speronato
Ceritficato Bio
Formato: 750 ml
Contiene Solfiti
Integralmente Prodotto ed Imbottigliato dal Coltivatore Diretto - Paolo Cianferoni - Caparsa - Radda in Chianti - Italia