Grappa di Brunello di Montalcino Riserva - Bio - Col d'Orcia
“Acquavite di vinacce da uve vinificate per produrre Brunello di Montalcino “Col d’Orcia”. Distillata a vapore in selezione con impianto artigianale e sapientemente affinata in legni di essenze diverse che donano un profumo elegante, un sapore vellutato e persistente. ” - Col d’Orcia
“Acquavite di vinacce da uve vinificate per produrre Brunello di Montalcino “Col d’Orcia”. Distillata a vapore in selezione con impianto artigianale e sapientemente affinata in legni di essenze diverse che donano un profumo elegante, un sapore vellutato e persistente. ” - Col d’Orcia
“Acquavite di vinacce da uve vinificate per produrre Brunello di Montalcino “Col d’Orcia”. Distillata a vapore in selezione con impianto artigianale e sapientemente affinata in legni di essenze diverse che donano un profumo elegante, un sapore vellutato e persistente. ” - Col d’Orcia
Vinacce: Da uve Sangiovese vinificate annualmente per produrre la Riserva di Brunello di Montalcino “Poggio al Vento”.
Sistema di Distillazione: Discontinuo con caldaiette di rame a corrente di vapore.
Affinamento: Invecchiata ed affinata per un periodo di 12 mesi in legni di essenze diverse.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Limpido, ambrato.
Profumo: Ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca), il cacao e la vaniglia.
Sapore: Vellutato e persistente.
Alcool: 42 % vol
Temperatura di Servizio: 18° C
Servire in ampi bicchieri di fine cristallo.
Biologico
Formato: 50cl
Prodotta ed imbottigliata da Nannoni Grappe S.r.l. per Col d’Orcia Srl - Montalcino - Siena - Italia
